Resipi: Bergedil Tauhu


Bahan-bahan:

5 keping tauhu – ditumbuk halus
Sedikit bawang goreng
Sedikit hirisan daun bawang dan daun sup
2 sudu besar udang kering – ditumbuk halus
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
2 biji telur ayam – dipukul
Minyak untuk menggoreng
Sedikit garam

Cara Menyediakan:

1. Gaul tauhu dengan udang kering, serbuk lada hitam, daun sup, daun bawang dan garam hingga sebati.

2. Kepal bulat-bulat, celup ke dalam telur dan goreng hingga kuning.

 

Tags: , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: